Recettes de champignons
Les producteurs suisses de champignons, qui se distinguent par des normes de production élevées et des labels certifiés tels que Bio et Suisses Garantie, offrent un aperçu transparent. Les champignons de culture suisses sont produits sans substances nocives et cueillis à la main avec ménagement. L'échange et la collaboration partenariale entre les acheteurs et les producteurs parlent en faveur de la production de champignons suisses, comme la stratégie 100% champignons suisses de Coop.
