Shiilo Shiitake
Shiilo Shiitake
Le farceur joyeux
Shiilo est le programme comique ambulant de la troupe. Il fait même rire les pierres (enfin, presque). Avec ses jeux de mots, ses grimaces ou ses numéros de danse spontanés, il met toujours de bonne humeur. Même les jours de pluie.
Des faits passionnants sur les champignons pour les petits explorateurs et exploratrices :
Quel est le goût des shiitakes ?
Les shiitakes ont un goût prononcé, légèrement fumé. Ils sont non seulement délicieux, mais aussi très aromatiques. Parfois, ils ont un petit goût de fumé ou de grillé. Les shiitakes sont parfaits pour les soupes, les sauces ou sautés. Ils se marient bien avec de nombreux plats et rendent chaque repas spécial.
- Les shiitakes sont cultivés sur des troncs ou des blocs de bois. La graine du champignon, également appelée mycélium, est introduite dans le bois. Le champignon se développe ensuite lentement dans les zones humides et ombragées. Il faut plusieurs mois avant de pouvoir récolter le shiitake.
- Le shiitake est un champignon comestible bien connu, originaire d'Asie. Dans de nombreux pays, il est consommé depuis des milliers d'années. Le nom "shiitake" vient d'un arbre appelé "shii" sur lequel pousse le champignon.
