GLOBALG.A.P.

GlobalGap

Die GLOBALG.A.P.-Zertifizierung umfasst Folgendes:

  • Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit
  • Umweltschutz (einschließlich Biodiversität)
  • Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz und soziale Belange der Beschäftigten
  • Das Wohlergehen der Tiere.
  • Dazu gehören unter anderem Integriertes Pflanzenmanagement (ICM), Integrierte Pflanzenschutzkontrolle (IPC), Qualitätsmanagementsystem (QMS) und Risikoanalyse und kritische Kontrollpunkte (HACCP).

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