Schweizer Pilze
Die Marke "Schweizer Pilze" zeichnet alle in der Schweiz produzierten Pilze aus.
Die Nutzungsrechte der Marke gehört dem Verband Schweizer Pilzproduzenten VSP und deren Mitgliedern.
Produzierte Pilze:
- Champignons de Paris (Agaricus bisporus)
- Shiitakes (Lentinula edodes)
- Austernseitlinge (Pleurotus ostreatus)
- Kräuterseitlinge (Pleurotus eryngii)
- Grifola (Grifola frondosa)
- Shimeji (Hypsizygus tesulatus)
- Pom Pom frisé
- Pioppino
- Nameko
- weitere Kulturpilze
Herkunft: Schweiz
Produzenten: Mitglieder des VSP