Pilze sammeln

Es ist die Zeit des Pilzsammelns! Und wenn wir in die Küche gehen, verarbeiten wir oft nur die Hüte und werfen die Füße in den Müll (vor allem bei Champignons!). Da nichts verloren geht, sondern alles umgewandelt werden kann, erfahren Sie hier, wie Sie nie wieder etwas verschwenden!

Die vollständige Reportage finden Sie hier.

Quelle: bluewin.ch